2002 gründete Alex die Band, nachdem er Oli überzeugen konnte sich ein Schlagzeug zu kaufen. Ein Bandname war auch schnell gefunden. In Anlehnung an den ersten American Pie Film, nannten sie sich ab sofort Apple Pie. 2003 lernten Alex und Oli dann Sascha kennen und überzeugten ihn, bei Apple Pie einzusteigen. Im Jahr darauf folgten die ersten Auftritte und die Band konnte sich schnell eine Fanbase aufbauen.
Anfang 2005 nahmen Apple Pie ihr erstes Studio-Demo namens "Wacky Tiki" auf. Es bekam gute Kritiken bei verschiedenen Online-Zines und wurde der Soundtrack in dem Leben vieler Teengager in Thüringen.
Alex, Sascha und Oli boten bei den Live-Shows eine Mixtur aus Punk Rock und Entertainment. Die Bühnenshow der 3 Chaoten bestand aus synchronisierten Sprüngen, schmutzigen Witzen und jeder (...) Mehr anzeigen Menge Action. Der Publikums-Hit war der Song "Ray Is Gay".
Im April 2006 wurde das kleine Label „B12 Records“ auf die Band aufmerksam und nahm die Jungs vorerst für ein Jahr unter Vertrag. Aber nach diesen 12 Monaten voller Enttäuschung und Unstimmigkeiten mit B-12 Records, wurde der Vertrag nicht mehr verlängert.
Anfang Herbst 2007 löste sich die Band ohne Vorankündigung auf.
2008 brachte Alex in Eigenregie und als kostenlosen Download, das Live-Album "Live From UrAnus" heraus. Der Titel ist zweideutig. Entweder der Bezug zu dem Planeten "Uranus" oder im englischen, die Ausprache "Your Anus". Der Grund für diese Veröffentlichung ist, das Apple Pie nie eine Abschiedshow gab und das Album ein "Dankeschön" an die Fans ist.
Alex gab 2010 bekannt, das es eine DVD über die Zeit mit Apple Pie geben wird. Einen Trailer kann man sich bereits auf der YouTube Seite der Band anschauen. Ausserdem wird Alex auch Buch veröffentlichen, das viele unveröffentlichte Bilder enthält und man die komplette Bandgeschichte, mit allen Höhen und Tiefen nachlesen kann.
Nach einigen Verschiebungen gibt es 2011 nun die Bandbiografie "Wie ein heisser Apfelkuchen", die DVD "Yummy Adventures In Hi-8" und auch die EP "Boy Crazy" das die letzten Apple Pie Songs, von Alex gespielt, beinhaltet.
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